20 julio 2006

Menú del día (VIII)

La viña de Patxi de nuevo. En la carta sólo se ofrecen como segundos platos diversos pescados. Pues eso hicimos:

Pulpo a la brasa, sigue estando muy bien
Anchoas al ajillo (frescas, corregimos el punto de sal en la mesa, muy ricas)
Atún rojo, crudo por dentro, perfecto de punto y de sabor
Café con hielo
Algún clarete de Cigales, bien, como siempre

Y encima hablo con el Viti. La repanocha.

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